Fete/Anniversaire

Apéritifs, cocktails, ilots gourmands, cocktails dinatoires, repas assis, Garden Party, brunch...

Dans une salle privée ou à domicile votre traiteur La Table Bretonne se déplace et réalise votre réception à Brest et dans toutes les villes du Finistère
Simplifiez vos réceptions, nos préparations traiteur à emporter : du canapé au dessert pour un repas complet traditionnel ou des plats uniques et conviviaux.
Une de nos spécialités traiteur gourmand : porcelet de plein air farce riche.

Botillon d'asperges sauvages
Verrines mascarpone acidulée gelée citron vert, soupe de fraise au Banyuls
Cocktail Apéritif
Ilot du potager
Tourte aux fruits d'automne, glace palet sablé
Cocktail d'agrumes
Mignon de porc rôti à l'aigre doux purée au sarrasin
Glaces enfants
Cusine Bretonne - Pétoncles et coquillages sauce vanille
Cocktail Apéritif
Lieu jaune pêche côtière petit ormeau poêlé fenouil confit au beurre de ferme
Saumon fumé chèvre des abers citron vert, salade croquante au wasabi
Lieu jaune pêche Bretonne petits coquillages
Aumônière aux pétoncles et lardons fumés
Crème brûlée à ma façon
Magret de canard jus réduit au miel d'Iroise, andouille artisanale
Galette blé noir sur bilig

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Semaine du goût...

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