Quelques idées de plats végétariens

Vous êtes de plus en plus nombreux à nous demander des plats végétariens

Alors, pour vous satisfaire, nous avons créé des menus complets répondant à vos envies et celles de vos convives.

Notre chef réinvente chaque jour de nouveaux plats, ces quelques idées de recette sont loin de constituer une liste exhaustive de notre offre. Elle vous donnera néanmoins un aperçu de nos dernières propositions d'entrées, de plats et de desserts végétariens. 

Ci-dessus, les photos des plats et desserts végétariens : 
- Ceviche de lieu jaune et légumes croquants
- Fruits exotiques et leur tuile au citron vert 
- Gaspacho concombre lait de coco, huile d'olive de ChâteauVirant 
- Burrata fraises rhubarbe
- Omelette au tofu et herbes fraîches
- Gâteau de pain perdu aux shiitaké et velouté de châtaigne

Si vous souhaitez pour votre évènement, quel qu'il soit, proposer des plats végétariens en plus du menu "classique" choisi, n'hésitez pas à nous faire part de votre demande. Nous vous proposerons un menu végétarien ou même vegan pour le nombre de personnes souhaité. 
 

9 rue de Quimper
29200 BREST
Tél. 02 98 25 54 40
Horaires d'ouverture :
Du lundi au samedi de 9h00 à 17h00