Menu de La Saint Valentin

Nous sommes heureux de vous présenter notre menu de La Saint Valentin 2025 !

La commande est à passer avant 17h00 le mercredi 12 février 2025.

Le retrait des commandes est à effectuer le vendredi 14 février 2025 de 14h00 à 17h00

 

Notre menu :

Mises en bouche :

Maki à la Mangue et Langoustine

Carpaccio de bœuf à la marinade d’huile d’olive

Mini chou à la crème de parmesan truffé

Entrée :

Saint-Jacques d’Erquy, velouté de panais

OU

Raviole ouverte de champignon, crème lardée – tuile de serrano

Plat :

Magret de canard aux shiitaké, millefeuille de pommes de terre au beurre breton

OU

Blanc de Bar Breton crémeux artichaut, sauce vierge aux coques

Dessert :

Gourmandises : Pavlova framboise/piment d’Espelette – Chou praliné – Macaronade cœur pistache et framboise

   42 €/pers

 

Centre d’Activités Le Foch
5, rue de Kervézennec
29200 BREST
Tél. 02 98 25 54 40
Horaires d'ouverture (service commercial) :
Du mardi au samedi de 9h00 à 17h00